De markten in Florence bestaan uit overdekte markthallen, eetkraampjes in de openlucht en gespecialiseerde markten die op vaste dagen plaatsvinden. Begin bij Mercato Centrale om rond te kijken tussen de eetkraampjes en vergelijk daarna de buurtse sfeer van Sant’Ambrogio met de kraampjes rond de Porcellino.
- Mercato Centrale: overdekte voedselmarkt in San Lorenzo.
- Sant’Ambrogio: overdekte en openluchtmarkten op Piazza Lorenzo Ghiberti.
- Mercato Nuovo: dagelijkse markt op Piazza del Mercato Nuovo.
- Antiek: een gespecialiseerde markt op de laatste zondag van elke maand, behalve in juli.
Mercato Centrale voor eten en rondkijken
Mercato Centrale is een overdekte voedselmarkt in de Florentijnse wijk San Lorenzo, met kraampjes waar groente en fruit, vlees, vis, kaas en gebak worden verkocht. De markt ligt aan Piazza del Mercato Centrale, 50123 Firenze.
De markthal op de begane grond dateert uit 1874 en werd gebouwd om de groente- en fruitmarkt van de stad onderdak te bieden. Dankzij het aanbod kun je hier gemakkelijk allerlei soorten eten bekijken onder één dak; je kunt de kraampjes onderweg met elkaar vergelijken.
De markt van Sant’Ambrogio en de buurt
Sant’Ambrogio bestaat uit een overdekte markt en een openluchtvoedselmarkt op Piazza Lorenzo Ghiberti in het historische centrum van Florence. In de overdekte markthal zijn 20 kraampjes, waaronder eetkraampjes, een bar, een balie met warme gerechten en een trattoria.
In het plan voor de openbare handel van de gemeente Florence staat dat de overdekte markt van maandag tot en met zaterdag open is, behalve op feestdagen. De toegangs- en verkooptijden worden vastgelegd in een afzonderlijke burgemeestersverordening.
Voor de openluchtvoedselmarkt begint de toegang om 05:30, start de verkoop om 07:00 en eindigt die om 14:00. Het terrein moet om 15:00 leeg zijn. De gemeentelijke planning vermeldt sluitingsdagen rond feestdagen, met uitzonderingen voor 8 december en de twee zondagen voor Kerstmis.
Wil je de kraampjes buiten bekijken, houd dan rekening met de verkoopuren in de ochtend en vroege middag. Voor de overdekte markt geldt een apart rooster.
Mercato Nuovo en de Porcellino
Mercato Nuovo is een dagelijkse markt op Piazza del Mercato Nuovo, waar Via Porta Rossa en Via Calimala samenkomen. Dezelfde plek staat ook bekend als de Porcellino Loggia, Loggia del Mercato Nuovo en Mercato della Paglia.
De marktexploitant vermeldt dagelijkse openingstijden van 09:00–18:30, met sluiting op 25–26 december en 1 januari. Als je deze markt wilt bezoeken tijdens een dagje sightseeing, houd er dan rekening mee dat de openingstijden verschillen van die van de wekelijkse en maandelijkse markten.
Waarin verschillen de andere markten van Florence?
De andere markten van Florence bestaan uit een maandelijkse antiekmarkt en wekelijkse markten met eigen openingstijden en marktdagen. De gespecialiseerde antiekmarkt vindt plaats op de laatste zondag van elke maand, behalve in juli.
De Cascine-markt is op dinsdag open en de verkoop vindt plaats van 08:00 tot 14:00. In december is de verkoop van 08:00 tot 18:00. De markt Fiori e Piante is op donderdag open en de verkoop vindt plaats van 08:00 tot 18:00. Controleer de dag voordat je je plannen rond een van deze markten maakt.
Controleer de openingstijden en plan je bezoek
Kies een markt op basis van het aanbod en de openingstijden: Mercato Centrale om overdekt rond te kijken bij eetkraampjes, Sant’Ambrogio voor eetkraampjes binnen en buiten, en Mercato Nuovo voor een dagelijks marktbezoek. Voor wekelijkse en maandelijkse markten moet je rekening houden met de specifieke marktdagen.
Controleer vóór vertrek de officiële website: raadpleeg het marktoverzicht van de gemeente Florence voor gemeentelijke markten en de website van de organisator voor Mercato Nuovo.
Na je bezoek aan de markten kun je terugkeren naar een hotel in Florence voor een marktbezoek. Met antwoorden op veelgestelde vragen over de oude binnenstad van Florence krijg je een indruk van de omgeving.
Veelgestelde vragen
Welke markt in Florence is het beste voor eten?
Mercato Centrale en Sant’Ambrogio zijn allebei gericht op eten. De eerste is een overdekte markt in San Lorenzo; Sant’Ambrogio heeft zowel een overdekt gedeelte als kraampjes in de openlucht.
Is Mercato Nuovo dezelfde markt als de Porcellino?
Ja. Mercato Nuovo, de Porcellino Loggia en Mercato della Paglia zijn namen die bij dezelfde plek horen.
Wanneer is de antiekmarkt in Florence?
De gespecialiseerde antiekmarkt vindt plaats op de laatste zondag van elke maand, behalve in juli.